Si vous consommez régulièrement du lait de vache, les qualités ainsi que la saveur du lait de chèvre devraient vous intéresser ! Plus digeste et riche en vitamines A et B3, le lait de chèvre sait se faire aimer des grands comme des petits gourmands.
Si vous consommez régulièrement du lait de vache, les qualités ainsi que la saveur du lait de chèvre devraient vous intéresser ! Plus digeste et riche en vitamines A et B3, le lait de chèvre sait se faire aimer des grands comme des petits gourmands.
Le thé vert s’affiche comme le thé le plus fréquemment consommé, notamment en Asie et au Maghreb et plus particulièrement en Turquie, au Japon et en Chine. Parmi les thés verts, on trouve par exemple le thé de Darjeeling ainsi que le thé vert Gunpowder. En Occident, de nombreux consommateurs de thé vert et de thé noir les choisiront parfumés : Lire la suite…
Thés verts, noirs ou thé blanc, ils parcourent le monde avant d’être préparés selon les habitudes et les goûts de chacun. Le premier producteur de thé est bien entendu la Chine, devant l’Inde, le Kenya et le Sri Lanka. Si ces pays exportent une grande partie, voire la majorité de leur production, la Turquie consomme quasiment la totalité de son thé. Lire la suite…
À moins que vous suiviez un régime spécifique, vos enfants n’ont pas besoin de manger des plats différents des vôtres. Au contraire, vous pourrez plus facilement leur apprendre à manger équilibré si toute la famille consomme régulièrement des légumes verts et des fruits : partager de vrais repas en famille évitera aux petits (et aux grands) de grignoter durant la journée. Et dès le petit-déjeuner, il est important de bien manger : Lire la suite…
En général, le plus dur avec les enfants n’est évidemment pas de leur faire terminer leur dessert ! C’est lorsque les légumes arrivent que la tâche se complique : ils pinaillent, ils veulent sortir de table, ils n’ont tout à coup plus faim… et vous vous lamentez en les voyant se jeter sur les yaourts et autres sucreries. Il suffit parfois de pas grand-chose pour tout changer : Lire la suite…
On ne le dira jamais assez, être créatif en cuisine peut tout changer lorsqu’il s’agit de faire découvrir de nouvelles saveurs à vos enfants. Pour la viande et le poisson, tâchez d’y aller progressivement : des viandes trop fortes ou des poissons aux textures un peu spéciales pourraient les rebuter. Afin de ne pas les braquer, préférez commencer par des produits sains et faciles à accommoder : Lire la suite…
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