Véritable bijou de technologie fabriqué en France, la gamme Dark Ruby de Tefal inaugure une nouvelle ère en matière d’extrême résistance, un big bang dans la galaxie des revêtements hautes performances. L’élégance en plus…
De précieux minéraux, les micas
Extraits du cœur de la terre, les minéraux apportent une nouvelle dimension à la résistance des ustensiles développés par Tefal, expert de la cuisson depuis près de 60 ans. Revêtement de dernière génération, Dark Ruby a choisi des inclusions de mica pour renforcer sa dureté et sa durabilité. Avec 4 couches au total, la base aluminium est surmontée de deux couches de céramique, séparées par une couche de renforcement en silice minérale, enrichie de mica.
Technologie High Density et fabrication française
Grâce à cette technologie exclusive brevetée, la gamme d’ustensiles Dark Ruby possède une haute densité inégalée. Sans compromis sur la résistance, elle est aussi sans concessions sur l’esthétique, avec des poêles, casseroles et faitouts à la belle couleur grenat, très élégante. Le raffinement de la cuisine à la française dans les moindres détails…
Des performances inaltérables
Conçu pour supporter les cuissons extrêmes à très haute température, le revêtement Dark Ruby résiste aux ustensiles métalliques, aux éponges récurantes et aux agressions du quotidien. Flambez, saisissez, raclez, grattez… Pas de précautions particulières à prendre, il endure tout, aussi insensible que la pierre aux mauvais traitements habituels dans une cuisine. Quel que soit le menu, les ustensiles de la gamme Dark Ruby vous assurent toujours la même qualité de cuisson sur tous feux, y compris l’induction. L’indicateur visuel Thermo-spot®, emblématique du savoir-faire Tefal, permet de savoir en un coup d’œil quand la température optimale est atteinte, donc le moment idéal pour démarrer la cuisson.
Une collection complète pour la cuisine
Facile de jouer l’harmonie parfaite avec une gamme déclinée dans un large choix de dimensions et de familles d’ustensiles. Dark Ruby a de quoi combler les gourmets esthètes exigeants ! Pour la cuisson, des moules à tartes et à gâteaux s’ajoutent aux poêles, wok, casseroles, sauteuses et faitouts, sans oublier l’indispensable plat à four. Des spatules coordonnées reprenant la couleur Dark Ruby sont aussi disponibles. Enrichies en fibre de verre, elles résistent à la chaleur jusqu’à 230°C. Enfin, cerise sur le gâteau, il existe également une balance de cuisine électronique ultraplate. Avec son décor minéral iconique Dark Ruby, elle permet une pesée au gramme près jusqu’à 5 kg. La complice idéale pour réussir vos recettes favorites !
– Poêles 21, 24, 28 et 30 cm
– Wok 28 cm
– Casseroles 16, 18 et 20 cm
– Sauteuse 24 cm
– Faitout 24 cm avec couvercle
– Casserole 18, 20 cm
– Plat à four 37×27 cm
– Moule à tarte 30 cm
– Moule à manqué 26 cm
Les recettes gourmandes à tester avec Dark Ruby
Quel que soit votre style de cuisine, Dark Ruby vous garantit un résultat parfait, doré et croustillant.
– Foie gras poêlé aux figues rôties et noisettes
http://www.tefal.fr/recette/106708
– Aiguillettes de canard aux frites de céleri
http://www.tefal.fr/recette/Aiguillettes-de-canard-aux-frites-de-c%C3%A9leri/108332
– Tarte au thon et aux légumes
http://www.tefal.fr/recette/Tarte-au-thon-et-aux-l%C3%A9gumes/106665
– Moelleux aux poires
