Petit déjeuner dans le monde

En matière de petit déjeuner, aucune règle n’existe : alors que vous adorez les céréales, votre moitié aime les toasts grillés tandis que votre meilleur ami ne jure que par les œufs brouillés… Selon les pays, la diversité est au rendez-vous. Pourtant, une constante demeure : lorsque certains privilégient le salé, d’autres ont choisi de commencer la journée avec de la douceur. Explications.

Du sucré pour bien commencer la journée

Que seraient les Français sans les croissants et les tartines beurre-confiture ? Pourtant, contrairement à ce que l’on pourrait penser, nombreux sont les pays qui ont pour habitude de commencer la journée en version plus salée que sucrée. Certains, comme les États-Unis ou l’Angleterre, ont choisi… de ne pas choisir : pancakes, muffins, marmelade et corn flakes cohabitent avec bonheur avec le bacon et les œufs.
Les pays du sud de l’Europe semblent quant à eux plus sucrés que salés si l’on en croit leur petit déjeuner : petits pains, confiture, fruits, mais aussi croissants farcis viennent accompagner l’incontournable café. Enfin, dans la quasi-totalité des pays d’Afrique, vous commencerez la journée par un fruit et des bouillies de céréales qui varient selon les pays. Et si votre truc à vous, ce sont les crêpes, sachez que vous pourrez en manger au Maroc avec un filet d’huile d’olive, mais également en Suède : le Pannkakor se déguste avec de la confiture ou de la marmelade.
Tout au long de l’année, ce ne sont pas les idées de petits déjeuners qui manquent pour manger gourmand, mais équilibré ! Variez les plaisirs en confectionnant des spécialités d’autres nationalités !