Choco-addict !

Complice des grands jours de fêtes comme des petits bonheurs quotidiens, le chocolat nous rend accro dès le plus jeune âge. Affectif et addictif, c’est un délice qui régale et console en même temps. Voilà pourquoi les enfants l’aiment autant ! Riche en arômes complexes, le chocolat nous offre une expérience gustative irrésistible sur un plateau et chaque bouchée est un enchantement pour les papilles !

On l’aime nature d’accord, mais on l’adore aussi en desserts et là, pas de limites aux sensations gourmandes. La passion du chocolat se décline à l’infini des préparations les plus basiques aux plus raffinées.
Pour vos recettes maison, il vous faut un peu de matériel de base, balance, moules, casseroles à fond épais, spatules, râpes et l’inévitable bol doseur… Mais aussi de très bons produits pour réussir des desserts chocolatés à fondre de plaisir. Pour le chocolat, on pioche dans la gamme Nestlé Dessert, une référence de choco-dingues depuis toujours.
Gâteaux, mousses, tartes, truffes… On craque toujours pour les classiques mais vous pouvez aussi explorer des associations étonnantes en mariant le chocolat noir Nestlé Dessert Corsé avec le piment d’Espelette, le chocolat Nestlé Dessert Blanc avec la fève tonka ou les fruits rouges, sans oublier le gâteau aux carottes sauce chocolat et  les crêpes au cidre accompagnées de morceaux de pomme et de chocolat ! Et pourquoi pas du salé ? Le foie gras poêlé au chocolat est déjà un classique. Mais on vous recommande aussi le lapin, le boudin ou les volailles.

Et vous, le chocolat vous l’aimez comment? N’hésitez pas à nous faire part de vos idées, on en salive d’avance !