Que vous soyez devenu totalement intolérant au gluten ou que vous souhaitiez réduire votre consommation, pas facile de changer son alimentation. Le gluten se cache dans de nombreux aliments : s’il est évident que l’on trouve du gluten dans des produits contenant du blé, saviez-vous qu’il …
On pense souvent que l’allergie aux arachides est plus facile à gérer qu’une allergie au gluten ou aux produits laitiers : il suffit d’éviter les cacahuètes ! Cependant, ce n’est malheureusement pas si simple, car on retrouve désormais de l’huile d’arachides dans de très nombreux plats et …
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