Les conseils de Tefal
Comment utiliser et entretenir vos ustensiles ?
Revêtement : conseils d’utilisation et d’entretien de vos ustensiles
Vos ustensiles de cuisine au revêtement antiadhésif ou céramique ont été pensés pour des utilisations différentes. Selon vos recettes préférées, les petits plats que vous concoctez à toute la famille et vos goûts, voici quelques conseils d’utilisation et d’entretien afin de tout réussir et de conserver longtemps vos poêles et casseroles.
Vos ustensiles de cuisine au revêtement antiadhésif vous accompagnent jour après jour
Grâce à vos poêles et casseroles au revêtement antiadhésif, cuisiner sain devient un vrai plaisir. Ces ustensiles sont adaptés à toutes les sources de chaleur, même à l’induction. Si votre poêle est munie du Thermo-Spot , vous savez que vous pouvez débuter la cuisson lorsque le rond rouge est totalement uniforme. Inutile de surchauffer vos aliments : il est préconisé de ne pas cuire au-dessus de 230°C.
Astuce rangement :Pour prendre soin de vos casseroles et poêles, il est conseillé de les suspendre. Si vous les rangez dans un placard, pensez à intercaler un tissu ou un sopalin, et ce, pour éviter les chocs. |
Afin de profiter longtemps de vos poêles et casseroles au revêtement antiadhésif, préférez des cuillères et spatules en bois ou en plastique. Certains ustensiles dernière génération acceptent le métal : vérifiez sur la notice afin de vous en assurer. Pour le nettoyage, attendez toujours le refroidissement de vos ustensiles de cuisine avant de faire couler de l’eau froide dessus. Au lave-vaisselle ou à l’aide d’une éponge non abrasive, les ustensiles de cuisine antiadhésifs sont très faciles à nettoyer.
Un revêtement céramique pratique, facile d’entretien et robuste
Vos ustensiles de cuisine au revêtement céramique peuvent être utilisés sur du gaz, des plaques électriques, induction ou encore en vitrocéramique. Très résistantes, les poêles et casseroles disposant de ce revêtement sont parfaites pour des cuissons longues, pour faire frire, rissoler, mijoter… Vous pouvez leur associer des cuillères, fouets et spatules en métal.
Pour l’entretien, privilégiez une éponge douce. Votre dernier risotto a légèrement accroché au fond ? Ne frottez pas à l’aide d’une éponge abrasive : laissez plutôt tremper quelques minutes, vous pourrez ensuite nettoyer très facilement votre casserole.
